Das Marktforschungsunternehmen Ipsos hat die für Italien wichtigsten internationalen Marken nach den Kriterien „zuverlässig“, „wichtig“ und „einzigartig“ analysiert. 60% der befragten Verbraucher gaben an, dass sie Parmigiano Reggiano vertrauen, 65% verwenden das Produkt regelmäßig, ebenfalls 65% der Konsumenten fühlen sich durch Parmigiano Reggiano als „Italiener bestätigt“, 25% finden die Marke auch öko-kompetent.

Das Consorzio Parmigiano Reggiano plant für 2018 Marktinvestitionen in Höhe von 20,3 Mio. €, 7 Mio. € mehr als in 2017.