Lactalis-Chef Emmanuel Besnier hat sich vor dem Rechtsausschuss der Nationalversammlung für die Kontamination von Babyfood mit Salmonellen entschuldigt, zugleich aber die Sicherheitsbilanz der Lactalis-Gruppe verteidigt. Der Vorfall im Werk Craon sei ein Unfall gewesen und sein Unternehmen habe die notwendigen Schritte unternommen, um zu verhindern, dass mehr Kinder erkranken. In Frankreich und auf der ganzen Welt wurden ab dem 2.12.17 Millionen von Dosen Babymilch zurückgerufen und die Produktion in Craon gestoppt, nachdem Dutzende Babys erkrankt waren. Fehler bei der Rückrufaktion ließen in den Ladenregalen potentiell kontaminierte Babymilch zurück.
“Im Hinblick auf die Bewältigung der Krise haben wir in jeder Phase die notwendigen Maßnahmen ergriffen, um sicherzustellen, dass kein Baby in Bezug durch unsere Produkte krank wird”, sagte Besnier dem Parlamentskomitee sinngemäß und wiederholte frühere Kommentare, dass Labortests nicht gezeigt hätten, dass eine Kontamination vorlag.