News

Global Dairy Trade: Preise für Cheddar steigen

Bei der heutigen Global Dairy Trade Auktion ergab sich lt. Mitteilung der Auktionsplattform ein Minus von 0,6 % auf 3.477 US$/t, gerechnet über alle Produkte. Gehandelt wurden 17.222 t Ware (vor 14 Tagen: 18.635 t).

Hier die Ergebnisse im Einzelnen:

 

AMF Index minus 7%, Durchschnittspreis US$  5.806/t

 

Butter Index plus 4,1%, Durchschnittspreis US$  5.494/t

 

Buttermilchpulver  Index plus 1%, Durchschnittspreis US$ 1.988/t

 

Cheddar Index plus 2,2%, Durchschnittspreis US$ 3.679/t

 

Lactose Index plus 1,1%, Durchschnittspreis US$ 549/t

 

Labcasein Index plus 12,1%, Durchschnittspreis US$ 5.668/t

 

MMP Index minus 1,8%, Durchschnittspreis US$ 1.849/t

 

VMP Index plus 1,6%, Durchschnittspreis US$ 3.278/t

Preise ohne Gewähr.

 

 

Die nächste Auktion findet am 17. April statt.

Verwandte Artikel

News

Lünebest geht an Müller

Die Unternehmensgruppe Theo Müller kauft die Molkerei Lüneburg von Hochwald...
News

Authentisch gut

ANZEIGE Fattorie Garofalo bringt Mozzarella di Bufala Campana g. U....
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Expansion in Neuseeland

Open Country Dairy übernimmt Miraka...
News

Verbesserte Rezeptur

FrFrischkäse-Alternative Violife Creamy Original...
Nach oben scrollen