Laut den jüngsten Zahlen des US-Landwirtschaftsministeriums (World Agricultural Supply and Demand Estimates, WASDE)  wird die US-Milcherzeugung in 2017 auf 95 Mrd. l kommen. Die aktuell relativ geringe Steigerung der Milchleistung in den USA wird sich auch im kommenden Jahr noch fortsetzen. Für das laufende Jahr erwartet das Ministerium einen Milchpreis von 17,6 – 17,7 US-Cent/lb., für 2018 lautet die Prognose auf 16,65 – 17,7 US-Cent/lb.