Das französische LEH-Unternehmen Système U und Sodiaal haben einen Vertrag unterzeichnet, der den angeschlossenen Milcherzeugern gerechtere Preise bringen soll. H-Milch unter der mit Omega-Fettsäuren angereicherten Marke Bleu Blanc Coeur soll so bezahlt werden, dass der Erlös auch der jeweiligen Entwicklung der Produktionskosten der Milchbauern entspricht.
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