Bis zu 100 Mio. Euro will Nestlé in die Entwicklung eines Kuhmilch-Allergietests investieren. Dazu kooperiert der Schweizer Nahrungsmittelmulti mit dem amerikanisch-französischen Pharmaunternehmen DBV Technologies. Das Biotech-Unternehmen wolle den Test zur Diagnose einer Allergie gegen Proteine in der Kuhmilch (CMPA) weiterentwickeln, während Nestlé Health Science die Vermarktungsrechte hält. Der Zulassungsprozess für den Allergietest soll 2021 starten.
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