Milchlieferanten werden abgestoßen

Die auf Sahneerzeugnisse und Desserts spezialisierte belgische Molkerei Olympia (Umsatz ca. 80 Mio. €) stößt 80 ihrer 319 Milchlieferanten ab. Grund dafür ist der Überschuss im Rohstoffeingang, der die Molkerei zunehmend zum Verkauf von Milchkonzentrat auf dem Spotmarkt zwingt. Hier erhält Olympia nach eigener Darstellung nur 1.000 €/t Konzentrat, was einer Verwertung unterhalb des Interventionsniveaus entspricht. Die Milcherzeuger werden aller Voraussicht nach zur genossenschaftlichen Laiterie des Ardennes wechseln.