Sodiaal startet ein Sparprogramm im Volumen von 41 Mio. € ums sich an die Marktkrise anzupassen. 23 Mio. € sollen im laufenden Jahr über Einsparungen im Einkauf und über Optimierungen erschlossen werden. Daneben wird das Investitionsbudget von 118 Mio. € auf 100 Mio. € gekürzt. Die Genossenschaftsgruppe erfasst ca. 5 Mrd. kg Milch von 13.200 Erzeugern.
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