In seinem aktuellen Bericht zur Marktlage geht das auch für die Landwirtschaft verantwortliche neuseeländische Ministry for Primary Industries von um 3,7% auf 14 Mrd. NZ$ sinkenden Mopro-Exporten aus. In 2016 sollen die Ausfuhren an Milchprodukten aber um 32% auf 17,9 Mrd. NZ$ steigen. Das Ministerium glaubt, dass China früh im kommenden Jahr wieder mehr Nachfrage entwickeln wird und dass El Niño negative Auswirkungen auf bestimmte Regionen haben wird, die zusammen 35% der Weltmilcherzeugung stellen. Das laufende Milchwirtschaftsjahr dürfte bis Ende Juni 2016 ein Minus von 7% bei der Rohstofferzeugung bringen. Getrieben von steigender Nachfrage aus China werden die Milchpreise von einem Preistief um 3,50 NZ$/kg TS im letzten Quartal von 2015 in einem Jahr wieder auf 5,60 NZ$ steigen, so die Prognose.