Die Butterpreise könnten in Japan demnächst ein Rekordhoch erreichen. Aktuell kostet ein 200 g Stück Salzbutter in Tokio 434 Yen (3,30 €), 4% mehr als vor Jahresfrist und 12% mehr als vor drei Jahren. Ungesalzene Butter wird für 480 Yen abgegeben (3,68 €). Die jährliche Importquote von 11.155 t Butter wurde bereits im Oktober überschritten, die Zusatzimporte von 10.000 t, die im Mai beschlossen wurden, verteuern sich im Inland über die hohen Zölle. Neuseeländische Butter kostet im Laden nun 500 Yen (3,83 €) je 160 g Packung.