Lidl baut eigene Eiskrem-Produktion auf

Lidl wird sich eine eigene Eiskremproduktion zulegen. Dazu verfolgt die Handelskette dem Vernehmen nach zwei Ansätze: den Kauf des Werks Waldfeucht-Haaren von DMK oder den Neubau eines eigenen Werks neben der bisherigen Backwarenfabrik in Übach-Palenberg. Die Eisproduktion soll bereits 2017 starten. Lidl hat DMK offenbar bereits über sein Vorhaben informiert. Geplant ist – ohne dass Lidl dies bestätigt hätte -, das Werk auf die Produktion von Hörnchenware und Familienpackungen auszulegen. Als Lieferanten betroffen sind DMK, daneben wohl auch Ysco (Tochter der belgischen Molkerei Milcobel), Eisbär und R&R. Als Chef der Lidl-Operation wird ein ehemaliger Geschäftsführer von DMK ICE CREAM gehandelt, der aktuell bei der Privatmolkerei Bechtel tätig ist – Bechtel hat übrigens ggü. der Redaktion jede Beteiligung am Lidl-Projekt dementiert …

DMK ICE CREAM kommentiert Lidls Schritt nicht, sondern weist auf die Restrukturierungspläne hin, die im Mai öffentlich gemacht wurden. Im Rahmen dieses Werkstrukturkonzepts sollten die Produktionswerke in Recke und in Nürnberg geschlossen werden. Parallel sollen die Standorte Waldfeucht-Haaren, Everswinkel und Prenzlau mit einer Investitionssumme im zweistelligen Millionenbereich ausgebaut werden. Branchenkenenr erwarten, dass DMK nach dem neuen Vorhaben von Lidl sein Konzept umarbeiten wird.