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FrieslandCampina übernimmt Fabrelac

FrieslandCampina übernimmt den belgischen Mozzarellahersteller Fabrelac. Fabrelac betreibt in Bree eine Käserei mit einer Kapazität von 30.000 t, die in den letzten Jahren immer wieder modernisiert wurde. Der Käse findet seinen Absatz an Weiterverarbeiter und als Pizzatopping. Daneben produziert Fabrelac Salatkäse, Molkenerzeugnisse und Rahm. Der Umsatz von Fabrelac lag 2014 bei ca. 47 Mio. €, es wurde ein Verlust von 1,9 Mio. € eingefahren. Das Unternehmen beschäftigt 30 Mitarbeiter.

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