Die Zentralschweizer Milchproduzenten (ZMP) erhöhen den Basispreis von 62 Rp. auf 63 Rp./kg. Der Preis für Milch außerhalb der Monatsvertragsmenge steigt von 48 Rp. auf 55 Rp./kg. Derjenige von Käsereimilch von 55 Rp. auf 59 Rp./kg.
Der Basispreis für Biomilch Knospe steigt im Juli um 2 auf 88 Rappen. Der Preis außerhalb Monatsvertragsmenge steigt auf 84 Rappen. In den ersten fünf Monaten dieses Jahres haben die Direktlieferanten 2,2 Prozent weniger Milch produziert als im Vorjahr.
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