Arjan Schimmel, bäuerlicher Vorstandsvorsitzender bei DOC Kaas, will nichts von den alternativen Plänen niederländischer Molkereiunternehmen wissen, die eine Fusion von DOC Kaas und DMK verhindern sollen. Er beschuldigte DeltaMilk und A-ware Food Group, eine versteckte Agenda haben. “Diese Käseproduzenten haben nicht genug Milch, um ihre Anlagen mit voller Kapazität auszulasten, daher sind sie auf der Jagd nach der Milch unserer Bauern.”
Dass der Zusammenschluss zu einem Rückgang der Milchpreise von DOC Kaas führen könnte, ist für Schimmel Unsinn. “Durch den Zusammenschluss mit der Genossenschaft DMK gelangt unsere Milch auch in die Verarbeitung zu Milchpulver und Babynahrung. Das führt nur zu mehr Sicherheit, weil der Milchpreis nicht allein abhängig vom Käsemarkt ist. Wir verteilen das Risiko.”
A-ware und DeltaMilk seien keine Alternative für DOC Kaas. Keines der Unternehmen habe übrigens ein Konzept vorgelegt, sagte Schimmel.
Im Mai werden die DOC Kaas Bauern voraussichtlich über die Fusion abstimmen.