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Konzepte für gesunde Snacks

Arla Foods Ingredients zeigt auf der Fachmesse Hi in Amsterdam nächste Woche Konzepte für gesunde Snackprodukte. Basis dafür sind Milchproteine, umgesetzt werden deren Ernährungseigenschaften am Messestand in:

hoch proteinhaltige Smoothies, produziert mit Lacprodan Smooth80 (Molkenprotein), 6% Eiweißgehalt im Fertigprodukt

100% molkenbasierte Drinks, hergestellt mit Lacprodan DI-7017 (gut lösliches WPC)

Eiweißriegel, produziert mit Nutrilac PB-8420 (natürliches Milcheiweiß), die so ihre weiche Textur für ein Jahr halten.

 

 

 

 

 

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