Coca-Cola bringt die ultrafiltrierte Konsummilch der Marke „Fairlife“ ab Dezember national auf den US-Markt. Lt. Coca-Cola wird in der Produktion dieser Milch sämtliche Lactose entfernt, der Artikel, der 50% mehr Calcium und Protein enthält, geht zum doppelten Preis normaler Konsummilch über die Handelskassen. Coca-Cola produziert in einem 2012 gegründeten Joint Venture namens Fair Oaks Farms Brand bei Select Milk Producers in Neumexiko. Auf lange Sicht will der Konzern selbst in Milchverarbeitung investieren, Milch könne zu einer regelrechten Cash-cow werden, wenn man den Markt nur richtig angeht, heißt es aus der Zentrale in Atlanta.