Die beiden Geschäftsführer der SalzburgMilch Andreas Gasteiger und Sebastian Mösl freuen sich über den erfolgreichen Abschluss der Fusion. © SalzburgMilch/Schwap
Jetzt ist es offiziell: SalzburgMilch und Pinzgau Milch gehen gemeinsam als SalzburgMilch in die Zukunft. 90 Prozent des Unternehmens werden von der Salzburger Alpenmilch Genossenschaft eGen und damit von den genossenschaftlich organisierten Bauernfamilien gehalten. Die restlichen zehn Prozent der Unternehmensanteile verbleiben im Eigentum der HMP Immobilien Holding GmbH.
Mit der offiziellen Firmenbucheintragung ist der Zusammenschluss der SalzburgMilch und Pinzgau Milch nun formal und rechtswirksam beschlossene Sache, das Unternehmen firmiert als SalzburgMilch. Durch die Fusion bündelt Salzburgs größte Molkerei die Stärken zweier traditionsreicher Molkereien und stellt die Weichen für ihre Position in einem stark wettbewerbsgetriebenen Markt. Bei einem rechnerischen Jahresumsatz von etwa 526 Millionen Euro (2025) und einer Exportquote von rund 39 Prozent baut die SalzburgMilch dank dieses strategischen Schrittes ihre Position als Nummer drei unter Österreichs Molkereien weiter aus. Als Geschäftsführer der SalzburgMilch fungieren wie bisher Andreas Gasteiger und Sebastian Mösl.
Zugleich festigt die SalzburgMilch damit ihre Rolle als Österreichs größte Spezialmilchmolkerei und bedeutendste Heumilch- und Biomilchverarbeiterin Mitteleuropas: Für das Jahr 2026 ist von rund 459 Millionen Kilogramm verarbeiteter Milch auszugehen, davon entfallen rund 266 Millionen Kilogramm auf Spezialmilch.
