Käseherstellung
Quelle: Bergader

Hörtipp

Für die aktuelle Folge #40 begeben sich die Macher des Podcasts, Petra Schweim und André Schneider, nach Waging zum Unternehmenssitz der Privatkäserei Bergader. Hier dreht sich dann alles um den Weichkäse „Lottes Liebling“.

Im Gespräch mit den Bergader Expertinnen und Experten Uta Hillig (Teamleiterin Produktmanagement), Peter Trumpfheller (Bereichsleitung Innovation, Entwicklung und Qualität) sowie Nick Afflerbach (Key Account Manager) erfährt man mehr über die Entstehung und die Besonderheiten von „Lottes Liebling“. Es geht um Herkunft, Herzblut, Innovation – und eine Frau, die Bergader geprägt hat: Charlotte Steffel, Tochter des Firmengründers Basil Weixler und Namensgeberin des Weichkäses.

 Reinhören? Hier gehts zu den Links:

🔗 Homepage CheeseCommerce: https://www.cheesecommerce.de/lottes-liebling/

🔗 Spotify: https://open.spotify.com/episode/7BB44PucGBUgamZLEx8pah?si=46hfWSGRQrejsGqLEsAuzw

🔗 Amazon Music:
https://music.amazon.de/podcasts/5373c12a-292e-4ace-885b-a5477679c74f/episodes/aa2747d3-4171-4e3d-a849-789e6f7212f8/c-40-lottes-liebling-im-portr%C3%A4t?ref=dm_sh_35qJbKcEjyCQ0s43LJGnwa9Or

🔗 Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/cheesecommerce-verkaufsstrategien-f%C3%BCr-thekenprofis/id1706819238?i=1000712505660

Verwandte Artikel

Unternehmen

Neuer Name, alte Mission

Aus Time-Travelling Milkman wird TTM Ingredients...
Markt

Milchpreis Bayern Juli 2026

Konventioneller Milchpreis (oGT): leichte Befestigung im Juli...
Handel

Handelsgespräche gescheitert

USA erheben 50 %Zoll auf zahlreiche kanadische Importgüter...
Markt

Eiskrem-Produktion legte zu

Neue Daten zum EU-Eiksremgeschäft...
Länderbericht

Messbare Spuren

Bis zu 20% weniger Milch in einigen Regionen...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Käse: lebhafter Absatz, abnehmende Verfügbarkeit...
Nach oben scrollen