Fromi, Applewood Original
Quelle: Fromi

Fromi, Applewood Original

Produktname: Applewood Original

Käsegruppe: Hartkäse

Herkunft: Großbritannien

Fettgehalt: mind. 54 % i.Tr.

Lab: mikrobiell

Gewicht: ca. 1,5 kg (Halblaib)

Der Applewood Original ist ein traditioneller Cheddar aus Ilchester, einem Ort im englischen Sommerset. Der Hartkäse wird geräuchert und mit Paprika bestäubt, was ihm einen schönen bernsteinfarbenen Goldton verleiht. Er besitzt einen dezent rauchigen, würzigen Geschmack und eine zartschmelzende Textur. Ein idealer Käse, um verschiedene Rezepte mit einem wunderbaren Rauchgeschmack zu verfeinern. Ein Karton enthält zwei 1,5-kg-Halblaibe.

Verwandte Artikel

Handel

Zölle sind unbegründet

EU-Kommission kommentiert Chinas Schritt...
Unternehmen

Einigung erreicht

Bel wird ab Januar 50 Cent für konventionelle Milch bezahlen...
Länderbericht

Milchpreisforderungen formuliert

Italienischer Bauernverband trifft sich mit dem Agrarminister...
News

China führt Mopro-Zölle ein

Reaktion auf europäische Exportsubventionen...
Unternehmen

Emissionen sinken

FrieslandCampina investiert in Gaswäscher für das Werk in Veghel...
Markt

Aktueller VMB-Marktkommentar

Butter: ungebrochen hohe Mengenumsätze...
Nach oben scrollen