Fonterra erweitert sein Werk zur Herstellung von Molkenproteinzusätzen in Studholme auf der neuseeländischen Südinsel. Die Investition beläuft sich auf 42 Millionen Euro (75 Millionen NZD). Der Standort soll Drehscheibe für hochwertige Eiweißzutaten werden, die unter anderem für medizinische und Sporternährung geeignet sind. Laut CEO Miles Hurrel steht die Investition im Einklang mit der Strategie des Unternehmens, über das Inhaltsstoffgeschäft Werte zu schaffen. „Die Erweiterung unserer Produktion in Studholme ermöglicht es uns, die Produktion hochwertiger Produkte zu steigern und letztlich die Erträge für die Landwirte zu erhöhen“, so Hurrel.

Die Arbeiten in Studholme werden nächsten Monat beginnen, die ersten Produkte werden voraussichtlich 2026 vom Band laufen. Durch die Erweiterung werden sechs neue Arbeitsplätze geschaffen.

Fonterra hat das Werk Studholme 2012 von NZ Dairies übernommen. Fünf Jahre später begann Fonterra dort mit der Produktion von Molkenproteinkonzentrat. Am selben Standort produziert Fonterra auch Vollmilchpulver, Buttermilchpulver und Milchaustauschfutter für Kälber.