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Weiterhin weniger Milch

Die Milchanlieferungen in Großbritannien sind im bisherigen Verlauf des Milchwirtschaftsjahres aufgrund der schlechten Witterung vom Herbst bis zum Frühjahr zurückgegangen. Im April war ein Rückgang um 1,9 % und im Mai um 1,0 % zu verzeichnen. Der Juni schloss den Monat mit einem Minus von 0,2 % ab. Nach einer schwächeren Produktion während der gesamten Milchschwemme näherten sich die Juni-Lieferungen im Laufe des Monats aufgrund der besseren Verfügbarkeit von Gras wieder dem Vorjahresniveau an. Die Milchsaison 2023/24 war die niedrigste Milchjahresmenge seit 2016/17.
Die Biomilch-Erzeugung ist stärker zurückgegangen, im Mai um 11 % im Vergleich zum Vorjahr, in der letzten Milchsaison gab es einen Rückgang um 11 % im Vergleich zum Vorjahr.

Foto: Pexels

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