News

Leichtes Plus prognostiziert

Die weltweite Milcherzeugung wird nach einer Prognose der FAO in diesem Jahr um 1,3% auf 979 Mio. t steigen. Das Wachstum erfolgt vor allem in Indien, China und Pakistan, Länder, in denen die Herden aufgestockt werden und immer mehr effizient arbeitende große Farmen eröffnet werden. La Nina wird lt. FAO eher geringe Auswirkungen auf die Milchproduktion haben, die Milchpreise dürften konstant bleiben, während die Futterkosten wegen des Preisrückgangs für Getreide sinken dürften.

Der globale Mopro-Handel wird 2024 im 0,8% auf 85,3 Mio. t steigen. Nachfrageimpulse gehen insbesondere aus von Mexiko, den Philippinen, Saudi Arabien, Algerien und Japan.

Verwandte Artikel

Fachgroßhandel

Die Schweiz im ECC

Mit einer eindrucksvollen Käsebörse hat Fachgroßhändler Ruwisch & Zuck Ende...
Unternehmen

Ausgezeichnete Partnerschaft

Andechser Molkerei Scheitz zeichnete 80 Bio-Bauernfamilien für ihre mehr als...
Aktionen

Fußball-WM mit Leerdammer

Pünktlich zur Fußball-Weltmeisterschaft im Juni startet die Marke „Leerdammer“ eine...
Unternehmen

Karwendel baut NOA-Produktion aus

Die Karwendel-Werke lagern die Produktion für die pflanzliche Markenrange „NOA“...
Käse

Gouda bleibt Nummer eins

Käse ist das mit Abstand beliebteste Milchprodukt – weit vor...
Verpackung

Neue Kennzeichnungsklasse für 2D-Codes

LEIBINGER präsentiert 2DJET auf der interpack...
Nach oben scrollen