Mona Dairy, die walisische Start-up-Käserei, die von dem Niederländer Ronald Akkerman vor Covid gegründet wurde und letzte Woche die Zahlungen an die Milchlieferanten einstellen musste, ist unter Zwangsverwaltung gestellt worden. Ein wichtiger Gläubiger, der niederländische Käsehersteller Vergeer, der in den Standort Anglesey investiert hatte, beantragte letzt Woche beim Gericht in Manchester, das Unternehmen unter Zwangsverwaltung zu stellen. Die Geschäftsführer von Mona Dairy – Akkerman und der walisische Landbesitzer und Milchviehhalter David Wynne-Finch – haben beschlossen, den Antrag nicht anzufechten.

Foto: Mona Dairy / Razor PR