News

Folgen einer Kontamination

Am 5. Juni 2017 wurde ein damals siebenjähriger Junge in ein italienisches Krankenhaus eingeliefert. Dort wurde ein hämolytisch-urämische Syndrom festgestellt. Der Gesundheitszustand verschlechterte sich stetig, bis das Kind schließlich in ein Wachkoma fiel und später verstarb.

Im Dezember desselben Jahres wurden bei einer Kontrolle mehrere Käseprodukte beschlagnahmt. Sie waren mit E. coli kontaminiert, einem Bakterium, das ein hämolytisch-urämisches Syndrom auslösen kann. Sieben Jahre dauerte es, bis nun in zweiter Instanz vor Gericht festgestellt wurde, dass die Erkrankung auf den Verzehr des kontaminierten Käses zurückzuführen war. Den Eltern wurde eine Entschädigung von einer Million Euro zugesprochen.

 

Abb.: Pixnio

Verwandte Artikel

News

Lünebest geht an Müller

Die Unternehmensgruppe Theo Müller kauft die Molkerei Lüneburg von Hochwald...
News

Authentisch gut

ANZEIGE Fattorie Garofalo bringt Mozzarella di Bufala Campana g. U....
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Bio-Lieferservice

Von der neuen Wolt-Kooperation mit dem Bio-Filialisten Bio Company profitieren...
News

Expansion in Neuseeland

Open Country Dairy übernimmt Miraka...
News

Verbesserte Rezeptur

FrFrischkäse-Alternative Violife Creamy Original...
Nach oben scrollen