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Gläserne Molkerei wird heute eingeweiht

 

Perspektivzeichnung der Gläsernen Molkerei (Abb.: Lehrecke)

 

Die neu erbaute Gläserne Molkerei in Münchehofe nimmt heuteoffiziell den Betrieb auf. Zur Einweihung des größten Biomilchverarbeiters in den Neuen Bundesländern kommt auch Brandenburgs MinisterpräsidentMatthias Platzeck.

Investiert wurden ca. 11 Mio. € in eine offene Fabrikation,bei der Besucher die Produktionsabläufe von Käse, Quark und Sahne mit verfolgenkönnen. molkerei-industrie hat bereits in der März-Ausgabe 2009 ausführlich überdas Projekt berichtet.

 

 

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