Auf der 52. Mitgliederversammlung der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft (LVBM) hielt Pater Dr. Notker Wolf das Hauptreferat. Jürgen Ströbel, Vorsitzender der LVBM hatte den Abtprimas des Benediktinerordens mit der Fragestellung eingeladen, ob Werte noch eine Rolle spielen. Pater Dr. Notker Wolf sprach in Herrsching zum Thema „Moralische Werte in einer modernen, vernetzten und globalen Welt" und brachte dabei aktuelle Themen und Entwicklungen in Verbindung mit den Grundwerten. Unter anderem nahm er Bezug auf materielle Werte sowie die Freiheit des Individuums und der Gesellschaft. Gerade Nachhaltigkeit sei zu einem großen Wert geworden. Sie stehe für Verantwortung für die Konsequenzen des eigenen Tuns und dafür, dass Menschen auch in Zukunft in einer menschenwürdigen Umgebung leben können. Dazu zähle auch die Zerstörung oder Erhaltung der Landschaft, deren Schönheit der Abtprimas ebenfalls zu den Werten zählt. Für die Rettung unserer Werte von innen müssen Rahmenbedingungen erfüllt sein, zu denen persönliche Freiheit, Bewegungs- und Versammlungsfreiheit ebenso gehören wie der Schutz der Freiheit der anderen. Systeme, die die Freiheit des Einzelnen einschränken und die vermeintlich wirtschaftlich effizienter erscheinen, werden nicht auf Dauer funktionieren, da sich die Freiheit des Einzelnen immer Bahn bricht. Unternehmer müssen sich frei entfalten können, aber die Wirtschaftkrise zeige, dass die soziale Verantwortung von Managern nicht mehr wahrgenommen wurde. Die Freiheit wurde benutzt, um in die eigene Tasche zu wirtschaften. Dem gegenüber stehe die Mentalität des „Händeaufhaltens". Dr. Wolf vertritt die Ansicht, dass die Milchwirtschaft wieder soweit kommen muss, dass sie sich wieder rentiert und nicht auf Subventionen angewiesen ist. Unsere Werte sind und bleiben wertvoll, wie die Milch, so seine Schlussworte.
Jürgen Ströbel blickte auf die Situation der Milchwirtschaft im Berichtsjahr 2008 zurück und stellte die aktuelle Lage kurz dar. Dabei stellte er heraus, dass die zahlreichen Negativmeldungen im Kontext Milch und die eigenen Ausführungen zeigen, wie schwierig die Situation ist. Zugleich aber warnte Ströbel: „Wir müssen jetzt sehr vorsichtig sein, damit das gute Image der Milch daran keinen Schaden nimmt. Wenn die Wertschätzung für Milch abnimmt, verlieren wir alle auf der ganzen Linie". Mit dem Absatzfondsurteil und dem Wegfall der CMA hat die Arbeit der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft mehr Gewicht. Die LVM bündelt die Interessen der in der Milchwirtschaft tätigen Organisationen und koordiniert milchwirtschaftliche Belange.
Die Ziele der LVBM:
- National und international ein positives Image für Milch und Käse aus Bayern vermitteln
- Die Qualität der Milch fördern und erhalten
- Allen Molkereien, den großen und kleinen, ein attraktives Forum schaffen
- Dem Handel und der Gastronomie v.a. neue Milch- und Käseprodukte aus Bayern vorstellen
- Den Verbrauch und die Wertschätzung von Milchprodukten erhöhen
- Die bayerische Milchwirtschaft in ihrer Gesamtheit stärken
Unter der Geschäftsführung von Dr. Maria Linderer sind 13 Mitarbeiter im Verband tätig und engagieren sich für Milch und Käse aus Bayern.
Hauptreferent Pater Dr. Notker Wolf mit dem LVBM-Vorsitzenden Jürgen Ströbel auf der 52. Mitgliederversammlung des Verbandes. (Foto: Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft)
