EDA-Präsident Werner Buck erklärte am 9. November gegenüber dem
Agrarausschuss des Europaparlaments , dass die jüngsten Martkschwankungen kein
Grund seien, den in der EU Agrarpolitik mit der Reform von 20043 und dem Health
Check eingeschlagenen Weg zu ändern. Die Märkte wie auch die Milchwirtschaften
in den einzelnen EU Ländern stellten sich sehr unterschiedlich dar, so der
Vorsitzende des EU Milchindustrieverbandes, so dass es keine einheitliche
Lösung für die Milchwirtschaft geben könne. Buck bezog dies auf die Bewertung
von Rohmilch als größtem Kostenfaktor – die EU sollte daher keinesfalls ein
einheitliches Vertragswerk für die Milchanlieferung aufstellen. Kein genereller
Rahmen kann in vollem Maß die Umstände würdigen, unter denen einzelne Erzeuegr
und Verarbeiter arbeiten, sagte Buck.

Stören politische Initiativen der EU den Rohstoffmarkt, gebe es
keine Garantie dafür, dass die Molkereien Zusatzkosten von ihren Abnehmern
erstattet bekommen. Eine gesetzliche Vorgabe von Milchpreisen begünstige
Unwirtschaftlichkeit, die EU Milchindustrie wendet sich gegen Einmischung der
Politik in die Milchpreisfindung, erklärte Buck.

Insgesamt werde der Milchpreis seit der GAP-Reform vom
Commodity-Markt bestimmt, so der Hinweis der EDA. In 2007/2008 wendeten sich
viele Erzeuger sofort an Commodity-Hersteller und zogen Milch von den
Molkereien ab, die Verbraucherprodukte herstellen. Als sich der Markt drehte,
wurde eine gegenteilige Reaktion ausgelöst – ein Zeichen dafür, dass der
Rohmilchmarkt durchaus funktioniert.

Wo EDA indes eine wichtige Rolle für den Staat sieht, ist in der
Dämpfung von Preisvolatilität durch eine als Sicherheitsnetz eingerichtete
Intervention.