Die Vorzüge von Palatinose werden von Verbrauchern verstanden und gut angenommen, das ist das zentrale Ergebnis einer qualitativen Verbraucherstudie von BENEO-Palatinit. Der Hersteller des funktionellen Kohlenhydrats befragte zwischen Dezember 2008 und April 2009 Teilnehmer von 20 Fokusgruppen in Deutschland, Großbritannien sowie den USA und gewann interessante Erkenntnisse über das Potenzial des zahnfreundlichen Zuckers in Getränken. Um besser zu verstehen, welche Ansprüche Verbraucher an diese Getränkekategorien haben, hat BENEO-Palatinit 20 qualitative Fokusgruppen-Interviews durchgeführt. Den Teilnehmern wurde außerdem Palatinose vorgestellt und in Beziehung zu ihren zuvor geäußerten Verbraucherwünschen gesetzt. Die Studie zeigt zum einen, dass das funktionelle Kohlenhydrat hervorragend zu den Anforderungen passt, die Verbraucher an Sport-, Energy und Wellness-Getränke stellen. Zum anderen beurteilten die Teilnehmer Palatinose als glaubwürdiges und zeitgemäßes Produkt, das mit seinen besonderen ernährungsphysiologischen Eigenschaften überzeugt. Auf besonderes Interesse stießen die verlängerte und ausgewogene Energiebereitstellung, die natürliche Herkunft sowie die Zahnfreundlichkeit von Palatinose.