Hamburger Käselager, Baldaufs Frühlingserwachen, Schnittkäse
Quelle: Hamburger Käselager

Hamburger Käselager, Baldaufs Frühlingserwachen

Passend zur Frühlingszeit wird der neue Schnittkäse Baldaufs Frühlingserwachen mit einer Affinage aus Pfefferkörnern und fruchtig frischer Zitrone sowie getrockneten Ringelblumen verfeinert. Der Heumilch-Käse wird im Allgäu hergestellt und reift etwa acht Wochen lang. In der Theke überzeugt er durch Optik und mild-würzigen Geschmack. Er ist exklusiv erhältlich über das HKL.

Produktname: Baldaufs Frühlingserwachen

Käsegruppe: Schnittkäse

Herkunft: Deutschland

Fettgehalt: mind. 50 % i.Tr.

Lab: tierisch

Gewicht: 3 kg

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