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Rohmilchkäse im UK

An einem Ausbruch von E. coli O145 sind im Vereinigten Königreich mindestens 30 Menschen erkrankt. Die Food Standards Agency (FSA), die Food Standards Scotland (FSS) und die UK Health Security Agency (UKHSA) warnten die Bevölkerung, dass eine Sorte Rohmilchkäse des Herstellers Mrs. Kirkham’s Lancashire Cheese mit Shiga-Toxin produzierenden E. coli (STEC) kontaminiert sein könnte. Vier Produkte von Mrs. Kirkham’s Lancashire Cheese wurden als Vorsichtsmaßnahme zurückgerufen.

 

Abb.: Pixnio

 

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