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Die wahren Profiteure

Während der Preis für Konsummilch in den vergangenen 20 Jahren um 51% gestiegen ist, haben die Landwirte 4% ihrer Bruttomarge verloren. Die Einzelhandelsunternehmen verzeichneten laut der französischen Fondation pour la Nature et l’Homme (Stiftung für Natur und Mensch) hier einen Zuwachs von 188% und die Agrar- und Lebensmittelindustrie von 64%. FNH kommt zu dem Schluss, dass die großen Einzelhandelsunternehmen und die Agrar- und Nahrungsmittelindustrie stark von der Inflation der Milcherzeugnisse profitiert hätten.

 

Abb.: Pixabay

 

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