Die Lebensmittelsysteme wurden auf der Klimakonferenz COP28 ab dem 30. November in Dubai zur Priorität erklärt. Es wird erwartet, dass die Staats- und Regierungschefs auf dem Weltklimaschutzgipfel, einer Nebenveranstaltung der COP28 am 1. und 2. Dezember, eine erste Erklärung unterzeichnen, in der die „unbestreitbaren Zusammenhänge zwischen Nahrungsmittelsystemen, Landwirtschaft und Klimawandel“ anerkannt werden. COP28 wird auch die erste Konferenz sein, bei der es um Lebensmittelsysteme geht, und zwar an einem für den 10. Dezember geplanten Thementag. “Business as usual ist keine Option mehr”, so Patty Fong, Program Director bei der GlobalAlliance for the Future of Food.