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Mehr Umsatz mit Molkerei-Enzymen

Der globale Markt für in Molkereien verwendete Enzyme (Laktase, Lab usw.) wird laut einer aktuellen Analyse von Emergen Research bis 2032 einen Wert von 1,415 Mrd. USD erreichen. Erwartet wird eine Wachstumsrate von 7,2 % p.a.. Das Marktvolumen im Jahr 2019 betrug 593,2 Mio. USD.

 

Foto: Chr. Hansen

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