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Konsortium betreibt Überwachungsdienst

Im August konzentriert sich der Überwachungsdienst des Consorzio Tutela Grana Padano besonders auf italienische Ferienorte, vor allem dort, wo Zweitwohnungen und Mietwohnungen weit verbreitet sind. Einer dieser Orte ist Val di Fiemme, wo die Kontrolleure des Konsortiums in einer Verkaufsstelle in der Kühltheke für Molkereiprodukte und Käse gerade 22 Portionen gereiften Hartkäses fanden, die zu einem Preis von 13,90 Euro pro Kilogramm verkauft wurden, aber kein Erkennungsmerkmal für echten Grana Padano g.U. trugen. Die Käsestücke waren in Folie eingewickelt, auf der der Geschäftsinhaber Klebeetiketten angebracht hatte, die neben den vorgeschriebenen Angaben den Namen “Grana Padano” trugen.

Weil die Ursprungskennzeichnung des Käses Grana Padano g.U. fehlte, ließen die Vigilanzbeamten das beanstandete Erzeugnis sofort entfernen. Darüber hinaus wird der Überwachungs- und Schutzdienst des Konsortiums gegen den Händler eine Geldstrafe zwischen 3.000 und 20.000 Euro verhängen, wie im Gesetzesdekret Nr. 297/2004 vorgesehen.

Der Generaldirektor des Konsortiums Grana Padano, Stefano Berni, fordert von der Regierung strengere Sanktionen gegen alle, die den “guten Glauben des Verbrauchers schuldhaft und schamlos täuschen”.

 

Foto: Wikimedia Commons, Tamorlan

 

 

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