Die weltweite Milcherzeugung wird in den wichtigsten Erzeugerregionen im Jahr 2023 voraussichtlich abflachen und im Vergleich zum Vorjahr nur noch um 0,1 % wachsen. Dies ist eine leichte Abwärtskorrektur gegenüber den Erwartungen zu Beginn des Jahres, die von einem Wachstum von nur 0,2 % ausgingen, berichtet AHDB Dairy.
Diese Schätzungen könnten noch etwas pessimistisch sein, da die Produktion im bisherigen Jahresverlauf in den wichtigsten Regionen um 0,8 % gegenüber dem Vorjahr gestiegen ist, obwohl es wahrscheinlich ist, dass sinkende Preise und schwierige Wetterbedingungen in vielen Regionen die Leistung in der zweiten Jahreshälfte dämpfen werden.
Die USA (0,8 %), das Vereinigte Königreich (0,3 %) und Neuseeland (2,0 %) werden voraussichtlich ein gewisses Wachstum verzeichnen. Die Erwartungen für die USA bleiben mit einem Wachstum von 0,8 % recht optimistisch, da die Herdengröße höher ist als erwartet. In Neuseeland herrschten zu Beginn des Jahres günstige Bedingungen für den Weidegang, und die Milcherzeugung ist trotz der anhaltenden Verkleinerung der Herde bisher gut. Die Erwartungen für das Vereinigte Königreich für das Kalenderjahr 2023 liegen um 0,3 % über denen des letzten Jahres, trotz sinkender Preise und enger werdender Margen.
Trotz eines Anstiegs der Milchanlieferungen in der EU im Frühjahr gehen die Prognosen von einem Rückgang in der zweiten Jahreshälfte aus, der auf vermehrte Schlachtungen aufgrund sinkender Milchpreise und hoher Inputkosten zurückzuführen ist (-0,2 %). Sowohl Australien als auch Argentinien rechnen mit einem Rückgang der Milcherzeugung um 3,0 %.
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