Das in Singapur ansässige Unternehmen Olam Food Ingredients steht kurz vor der Inbetriebnahme eines Trockenwerks im neuseeländischen Tokoroa. Der als NZ Ingredients firmierende Standort soll ab August 10 t Pulver/h herstellen. Die Rohstoffversorgung wurde nach eigener Darstellung gesichert, unter den Lieferanten ist auch der frühere Fonterra-Direktor Colin Armer. Noch vor der Inbetriebnahme wurde die zweite Ausbaustufe für NZ Ingredients freigegeben. Ab 2025/26 sollen hochveredelte Ingredients auf Milchbasis produziert werden.

Branchenkenner gehen davon aus, dass das vor sieben Jahren erbaute Fonterra-Trockenwerk in Lichfield nicht ausgelastet ist.