Der Umsatz des Molkereikonzerns Ausnutria 2022 sank 2022 im Vergleich zu 2021 um 9,1 % auf 1,054 Milliarden Euro. Der Gewinn ging um 71,7 % auf 29,3 Mio. Euro zurück. Das Betriebsergebnis beträgt 65,5 Mio. €, ein Minus von 58,2 %. Beeinflusst wurden die Zahlen durch einmalige Abschreibungen auf Beteiligungen in Australien und Neuseeland sowie Korrekturen aufgrund von Systemänderungen, die auch für 2021 galten. Zudem wirkten sich Währungsentwicklungen negativ auf das Betriebsergebnis aus.

Die größten Herausforderungen erlebt Ausnutria in der Kategorie Baby- und Säuglingsnahrung auf Basis von Kuhmilch. Die Marke Kabrita ist weiterhin führend in der Kategorie Baby- und Kindernahrung auf Basis von Ziegenmilch. In China erleben Unternehmen im Milchsektor aufgrund der sinkenden Geburtenrate und der negativen Auswirkungen der COVID-19-Pandemie einen starken Wettbewerb. Auch Ausnutria erfährt diese Folgen.

Der Umsatzrückgang ist hauptsächlich auf die eigenen Marken von Baby- und Kindernahrung auf Basis von Kuhmilch zurückzuführen. Im Jahr 2021 nahm die Gruppe eine Reihe von Anpassungen an der Verkaufsstrategie der Marke Hyproca 1897. Im Rahmen dieser Anpassungen straffte Ausnutria die Vertriebskanäle und führte eine strengere Kontrolle der Lagerbestände ein. Dies hat sich auf den Umsatz im Jahr 2022 ausgewirkt. Auch die inflationsbedingt steigenden Einstandspreise wirken sich negativ auf das Ergebnis von Ausnutria aus.

Die eigene Marke für Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Ziegenmilchbasis, Kabrita, wuchs im Jahresvergleich um 7,1 %. Laut Branchenstatistiken, basierend auf tatsächlichen Endverbraucher-Verkaufsdaten im Jahr 2022, ist der Marktanteil von Kabrita auf dem Markt für Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Ziegenmilchbasis international um mehr als 5 % gestiegen.

Der Bau eines neuen Trockenturms für halbfertige Säuglingsnahrung auf Basis von Ziegenmilch in Heerenveen wird Anfang 2024 abgeschlossen sein. Im Oktober letzten Jahres gab Ausnutria seine Partnerschaft mit dem Ziegenkäseproduzenten Amalthea durch eine 50-prozentige Beteiligung an der Käsefabrik von Amalthea bekannt. Im Januar 2022 wurde die Aktientransaktion mit Yili abgeschlossen. Yili erwarb damit einen Anteil von 60 % an Ausnutria.

Die Aussichten in China bleiben aufgrund der wirtschaftlichen Lage und der zurückgebliebenen Geburtenraten, die sich voraussichtlich ab 2025 erholen werden, gedämpft. Außerhalb Chinas sieht Ausnutria Möglichkeiten für ein deutliches Wachstum in den Vereinigten Staaten, im Nahen Osten und in Südostasien.