Die weltweiten Milchanlieferungen beliefen sich im Dezember auf durchschnittlich 808 Mio. Liter pro Tag, was einem Anstieg von 0,4% (3,1 Mio. Liter/Tag) gegenüber Dezember 2021 entspricht.
Der gesamte Zuwachs wurde in den Regionen der nördlichen Hemisphäre (EU-27, Vereinigtes Königreich und USA) verzeichnet, während die Anlieferungen in den Regionen der südlichen Hemisphäre unter dem Niveau des Vorjahres lagen.
Die Erzeugung im Vereinigten Königreich stieg im Vergleich zum Vorjahr um 1,5 %, womit sich der im September begonnene Trend zu besseren Erträgen fortsetzte. Hohe Milchpreise und günstige Witterungsbedingungen trugen dazu bei, die Milcherzeugung im letzten Quartal des Jahres 2022 zu stützen.
Die EU-27 verzeichnete im Dezember ebenfalls ein Wachstum gegenüber dem Vorjahr, allerdings mit einem geringeren Anstieg als in den Vormonaten. Insgesamt stiegen die Anlieferungen um 0,9 %, verglichen mit 2,0 % im November und 1,7 % im Oktober. Die starken Vergleichszahlen sind zum Teil auf die niedrige Produktion im Jahr 2021 zurückzuführen.
Bemerkenswerte Zuwächse wurden für Deutschland (+3,1%), die Niederlande (+4,1%), Irland (7,4%) und Polen (+1,7%) verzeichnet. Die größten Rückgänge waren in Spanien, Italien und Frankreich zu verzeichnen.
Die USA verzeichneten ein Wachstum von 0,8% gegenüber Dezember letzten Jahres, was den geringsten jährlichen Anstieg der letzten 5 Monate darstellt.
In Ozeanien ging die Produktion weiter zurück, in Australien um 6,5 % und in Neuseeland um 0,6 % gegenüber dem Vorjahr. Schlechte Witterungsbedingungen haben die Produktion in dieser Saison beeinträchtigt, obwohl die Wachstumsraten der Weiden in Neuseeland weiterhin gut sind.
In Argentinien beginnen sich die höheren Kosten auf die Gewinnspannen auszuwirken, und die Produktion ging im Dezember um 1,6 % gegenüber Dezember 2021 zurück.

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