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Fonterra und Dairy Crest in Molken-Allianz?

Die Gerüchte verdichten sich: Fonterra und Dairy Crest stehen offenbar kurz vor dem Abschluss eines Joint Ventures bei demineralisiertem Molkenpulver. Dairy Crest. Größte Molkerei im UK, hat letztes Jahr angekündigt, dass sie mehr Wertschöpfung für ihre Molke anstrebt. Hierfür wurde ein Investitionsbudget von umgerechnet 56 Mio. € bereitgestellt, mit dem die Käserei in Davidstow aufgerüstet werden soll. Fonterra sucht nach eigenem Bekunden weitere Partner in Europa. Der neue Deal würde Fonterra mit demin. Molkenpulver für den Einsatz in Babyfood versorgen, der Absatz wird wohl im asiatischen Raum gesucht werden.

 

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