Die Trüffelmanufaktur Göschle hat zur Saison 2014 das Sortiment im Bereich Käse/Milchprodukte erweitert. So hat die Trüffelbutter mit 15 Prozent Trüffelmischung nun Konkurrenz bekommen, und zwar durch die neue Trüffelbutter Aurora mit frisch geriebenem Grana Padano.

Und für alle, die Ihre Trüffelbutter gerne in ganz kleinen Portiönchen essen und sie deshalb lange aufbewahren möchten, gibt es jetzt die Trüffelbutter Clari. Die kann gekühlt ein ganzes Jahr lang gelagert werden.

Außerdem hat die Trüffelmanufaktur zwei neue Trüffelkäse – zusammen mit traditionsreichen Allgäuer Käsereien – entwickelt:

Der kleine Trüffelzwerg, ein kleiner Rahm-Camembert mit richtig viel Trüffeln im Teig, verzaubert durch seine sahnige Konsistenz und den langanhaltenden, reinen Trüffelgeschmack, verspricht die Trüffelmanufaktur. Und der Trüffel-Anton, das ist ein waschechter Allgäuer Bauernkas, besticht mit nussigen Aromen und zart schmelzendem Teig. Kontakt:service@dietrueffelmanufaktur.eu