Die Kohrener Landmolkerei in Penig steht vor der Inbetriebnahme einer zweiten Abfülllinie, diesmal für Joghurt in Bechern. Ende März arbeiteten 35, jetzt sind bereits 40 Beschäftigte in der Gesellschaft, die von fünf Milcherzeugern gegründet wurde, um ihre eigene Milch zu verarbeiten und regional zu vermarkten. Bis die Anlagen lt. Ziel bei voller Auslastung 80 bis 90 Mio. kg Milch im Jahr verarbeiten, wird ein Teil der von den Gesellschaftern erzeugten Rohmilch an andere Verarbeiter verkauft.

Sukzessive soll das Produktportfolio bald im größeren Umkreis vertrieben werden. Lt. Unternehmensdarstellung kommen derzeit wöchentlich neue Abnehmer hinzu, wie zuletzt sieben Real-Märkte im Raum Halle-Leipzig. Die Kohrener Landmolkerei bietet ihre Produkte auch bereits in Chemnitz, dem Erzgebirge und in Dresden an.