Die slowenische Spezialitätenkäserei Vipava wurde von einem italienisch-slowenischen Konsortium unter Führung des italienischen Mozzarellaherstellers Trevisanalat von Agroind Vipava übernommen. Die Käserei produziert unter anderem Nanoški Sir, Sloweniens einzigen Käse mit PDO-Status, und beschäftigt 22 Personen. Die Käufer bieten den Milchlieferanten 34 Cent, um diese bei der Stange zu halten.
Foto: Najcena
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