Nach Ansicht der EU-Kommission können die Molkereien in der EU in den kommenden Monaten und im nächsten Jahr mehr Milch verarbeiten. So prognostiziert die Kommission in ihrer aktuellen Beurteilung des Milchmarktes eine Zunahme der Milcherzeugung in 2014 um mehr als 1 % gegenüber dem laufenden Jahr.  2013 soll die den EU-Molkereien angelieferte Menge noch auf 139,8 Mio. t steigen; das wären trotz des schwachen 1. Halbjahres 0,2 % mehr als 2012. 2014 dürfte der Zuwachs in der erweiterten EU-28 mit 190 000 t oder 1,3 % auf 142,3 Mio. t dann noch größer ausfallen. Die nicht nur in Europa wieder steigende Milchmenge wird nach Einschätzung der EU-Kommission auch die Preise für Milcherzeugnisse wieder unter Druck setzen. Vorerst geht man jedoch davon aus, dass das überdurchschnittliche Niveau gehalten wird.