DOC Kaas will weiterhin unabhängig bleiben. Der Milchpreis soll auf Sicht mit dem von FrieslandCampina konkurrenzfähig werden, dies auch auf der Basis der Integration von CheesePartners Holland. Daneben will DOC Kaas eine zweite Käselinie mit einer Kapazität von 50.000 t einrichten. Damit soll die Stilllegung der alten Käserei in der Innenstadt von Hoogeveen aufgefangen sowie der Produktion insgesamt mehr Flexibilität gegeben werden. DOC Kaas will mehr Fokus auf Innovation legen, bereits in den nächsten Monaten werden neue Käsespezialitäten auf den Markt kommen.
Daneben will DOC Kaas seine deutschen Milchlieferanten auf eine Stufe mit den niederländischen Bauern heben. Bisher liefern ca. 100 deutsche Erzeuger 120 Mio. kg Milch an die Genossenschaft. In Zukunft soll noch mehr Rohstoff aus Deutschland bezogen werden.
CheesePartners Holland wird alsbald in DOC Dutch Original Cheese umbenannt.
