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Gleichgewicht am Milchmarkt ist auf zweierlei Weise gestört



Der aktuelle ife Newsletter: Auch wenn die Lage in verschiedenen Märkten wegen unterschiedlichem Tempo, mit dem die Preise von Butter und Milchpulver nach oben gehen, derzeit etwas unübersichtlich ist: Überall hat sich das Tempo beschleunigt. Auch EU-Ware ist teurer und dennoch wettbewerbsfähiger geworden. Damit steigt der Erlös aus der Eckverwertung, die sich aus beiden Erzeugnissen ergibt.

 

 

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