Höhen und Tiefen kennzeichneten das Milchjahr 2012, so Dr.
Rudolf Schmidt, Geschäftsführer der Landesvereinigung der Milchwirtschaft NRW
e.V. (LV Milch NRW) auf der heutigen Pressekonferenz. Das 1. Halbjahr 2012 sei
durch eine Zunahme der Milchanlieferung und einen schwierigen Markt,
insbesondere bei Konsummilch und Butter, gekennzeichnet. Die Anfang 2012
erwartete „Preisdelle“ für die Milcherzeuger wäre größer gewesen als von vielen
Experten vorhergesagt. In der 2. Jahreshälfte habe sich bei stabilen Exportmöglichkeiten
auch der Binnenmarkt positiv entwickelt. 2013 dürfte der moderate Aufwärtstrend
bei einer weiterhin stabilen Marktentwicklung anhalten, so Schmidt. Sowohl für
den Export als auch für den Binnenmarkt seien für die 1. Jahreshälfte 2013
stabile Marktverhältnisse zu erwarten.
2012 wurden in NRW rund 3 Mio. t Milch (Vorjahresniveau) produziert. Der durchschnittliche Milchpreis im Zeitraum Januar -November 2012 lag mit
33,06 Ct./kg (ab Hof, 4,0 % Fett, 3,4 % Eiweiß, MwSt.) um 4,6 % unter dem
unter dem Preis des Vorjahreszeitraums.