In den ersten sechs Monaten dieses Jahres stieg der Umsatz von Bongrain um 5,3% auf € 1,97 Mrd. €. Davon waren 2,7% auf organisches Wachstum zurückzuführen, das getragen wurde von 3,4% organischem Wachstum bei Käse und 1,7% org. Wachstum bei den übrigen Produkten. Das Käsegeschäft außerhalb Europas lief ebenso gut wie das mit Produkten für die industrielle Weiterverarbeitung. Das operative Ergebnis belief sich auf 79,2 Mio. €. Die operative Marge erreichte 4% (3,2% in H1 2011). Für die zweite Jahreshälfte sieht Bongrain Unsicherheiten bzgl. einer möglichen Abschwächung der Verbrauchernachfrage, speziell in der Euro-Krisenregion.