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Listerien: Birkenstock ruft Käse zurück

Nach dem Fund von Listerien ruft die Käserei H. Birkenstock
GmbH ihr Produkt Mainzer Käse zurück. Es handele sich um ein 200-Gramm-Stück
mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 3. August 2012. Nur in einer Probe Käse seien
Listerien (Listeria monocytogenes) nachgewiesen worden. Die betroffene Charge
werde aus Vorsorgegründen zurückgezogen, teilte der Hersteller mit.

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