Arla Foods UK hat den Umsatz in 2011 um 7% auf 1,587 Mrd. £ gesteigert und lag damit nur um 1% unter dem Noch-Branchenprimus Dairy Crest. Erwirtschaftet wurde ein Gewinn vor Steuern in Höhe von 31,1 Mio. £, an die Konzernmutter wurden 97 Mio. £ überwiesen. Arla Foods (2.843 Mitarbeiter) dürfte bald zum größten englischen Milchverarbeiter werden, da Dairy Crest den Kontrakt für die Konsummilchbelieferung des Handelskette Tesco verloren hat und 2 Werke (Aintree, Fenstanton) stilllegen muss. 470 Mitarbeiter sind vom Auslaufen des Tesco-Kontrakts im Juni betroffen.