Ein von der BO Milch geplanter Abzug von 4 Rappen pro Kilogramm Milch auf Mehrmengen ist nicht realisierbar. 4 Rappen je kg Milch, die 2011 und 2012 über der Menge von 2008/09 angeliefert worden wäre, sollten zur Finanzierung der Überschussverwertung abgezogen werden. Aber die BO Milch bekommt keine individuellen Lieferdaten von den 39 Mitgliedsorganisationen: nur 16 haben Daten bereitgestellt, 21 erklärten keine Daten zu haben oder haben sich schlicht geweigert. Damit hätte der Abzug nur weniger als die Hälfte der Schweizer Milch erfassen können.